0 commenti
21/11/2022 16:30

“La Valdinievole nel piatto: cibo, territorio, identità”

PROTAGONISTA DI “DE-SCRITTI D'AUTORE": GIOVEDÌ 24 NOVEMBRE IN SALA MEDIATECA

ALTOPASCIO, 21 novembre 2022 – Ultimo incontro del mese per “De-scritti d’autore”, la rassegna promossa dal Comune di Altopascio per valorizzare le novità letterarie e gli autori locali.

Il libro protagonista del prossimo appuntamento, in programma giovedì 24 novembre alle 18.30 in Sala Mediateca (piazza Ospitalieri) è “La Valdinievole nel piatto: cibo, territorio, identità” a cura di Dario Donatini e Francesco Tanganelli.

Il libro di Donatini e Tanganelli comprende una ricca raccolta di saggi sulla storia delle eccellenze enogastronomiche di questa parte di Toscana, la Valdinievole: dal pane di Altopascio al fagiolo di Sorana, dai brigidini alla farina di castagne, passando per l’olio di Montalbano e il vino di Montecarlo. La prefazione è di Zeffiro Ciuffoletti, professore dell’Università di Firenze e accademico emerito dei Georgofili. La raccolta si distingue anche per la grafica e la cura editoriale coordinata da Gaia Lavoratti, dalla copertina del maestro d’arte Mario Marasà alle fotografie di Claudio Minghi e Alessandro Sansoni.

L'ingresso è libero e gratuito.

Redazione

Foto:

Con l'invio di questo testo (post o commento) dichiaro espressamente di aver letto e compreso le condizioni che regolano e vincolano l'utilizzo di questo blog, che sono scritte per esteso in calce di ogni pagina al link “Le regole del Blog” e "Termini e condizioni d'uso" con particolare riferimento alla norma in cui l'utente si impegna a tenere indenne Cristofani Comunicazione d.i. da tutte le perdite, danni, costi, oneri e spese, ivi comprese le eventuali spese legali, che dovessero essere sostenute da Cristofani Comunicazione d.i. in conseguenza all'utilizzo dello spazio web messo a sua disposizione.

“La Valdinievole nel piatto: cibo, territorio, identità”

Gli altri post della sezione

SABATO ALL'ATHENA MUSEUM MOSTRA DELLE ALLIEVE DI "GIUSEPPEILPITTORE "

la programmazione del cinema al Teatro Puccini di Altopascio

4 Novembre a Coreglia: partecipata e sentita cerimonia al Monumento ai Caduti di Ghivizzano

Coreglia celebra il 4 Novembre: commemorazione al Monumento ai Caduti di Ghivizzano

Dopo la scelta di Azione di sostenere il centro destra a Lucca, i consiglieri del pd di Altopascio chiedono chiarezza”

APPROVATO L'AVVISO DI ASTA PUBBLICA PER L'ASSEGNAZIONE IN LOCAZIONE PER USO UFFICIO NEL PALAZZO COMUNALE

Coreglia, frana in via Mancini: strada riaperta a senso unico alternato

Piano di Coreglia, si intensificano i controlli nel fine settimana

Un defibrillatore per la frazione di La Culla

Giordano del Chiaro : grandi emozioni col premio Capannori città del Futuro

Palasport di Altopascio fuori dai finanziamenti: stesso punteggio dei vincitori, ma penalizzato dall’ordine di arrivo Il Comune fa ricorso al bando

la programmazione del cinema al Teatro Puccini di Altopascio

Viareggio . Sindaco Del Ghingaro : PRONTO L’ACCORDO DI PROGRAMMA PER LA REALIZZAZIONE DEL PRIMO LOTTO ..

Quattro nuovi sommelier AIS portano in alto il nome della Garfagnana

La prima edizione del Folk Studio Festival 2025 cala il sipario con un bilancio più che positivo

PROSA, MUSICA E DANZA: LA NUOVA STAGIONE TEATRALE DEL “PUCCINI” DI ALTOPASCIO

“A lettura con tè”

Capannori : conto alla rovescia per la partenza del progetto

A SANT'ANNA DOMANI POMERIGGIO IL TEMA LA LIBERAZIONE DELLA VERSILIA

“DAI VOCE A GALLICANO”: Strada Vecchia Provinciale, canale mai pulito e promesse dimenticate.

GarfagnanaGreenLand”, l’Unione promuove una visita ai pascoli in fase di recupero sul Pratomagno